首推选用马来西亚最具特色的水果之王“榴莲”制作甜点。Rekavik承诺只选用马来西亚榴莲品种,浓郁的香气和细腻口感将赋予Rekavik蛋糕独特的风味与层次,希望给喜爱榴莲的你带来最佳的榴莲体验。
智利蓝莓是智利第4大出口鲜品,而就蓝莓种植来说,智利更是仅此于美国的世界第二大蓝莓种植国。其果肉质感更紧实、细致圆熟,味道酸甜,用来做烘焙甜点口味独特,这也是Rekavik坚持采购智利蓝莓的重要原因。
适宜的气候条件加火山灰土壤,使得智利生产的车厘子香甜可口,品质较高。我们主要采购的品种是桑提娜,其果实紫红色,单果重12g以上,耐贮运,经过45天的贮藏运输仍能保持新鲜度。
我们采购来自热带的多彩之国-秘鲁的Camposol大芒果,当地气候湿润,光照充足,昼夜温差大,为芒果的生长提供了充足的养分和糖分,使其果肉香甜。人工采摘,原产地空运直达,确保新鲜美味。